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微波炉解冻食物注意什么?

2016/4/10 16:19:15点击:
     1、用微波炉解冻食物时,应运用低功率档,使之均匀解冻,不要用强功率档,不要过份加热使食物彻底解冻,这么做也许会使食物的某些有些煮熟,通常应在半解冻状况时即中止加热。   2、对一些厚薄纷歧的食物,如整条鱼在解冻进行到一半时,为避免头、尾有些煮熟,可用铝箔纸将头、尾包好后再继续解冻。   3、一次解冻的食物不宜太多,且冷冻食物块不能太大太厚,例如肉类食物的厚度不超越3厘米,其他食物的厚度不超越5至7厘米,不然,解冻时也许产生上边有些现已煮熟,下边有些还没有化冻的了解。

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